Вино с одуванчеГов

Когда прийдет настоящая весна и зацветут одуванчики сделаю вино с ник по рецепту любезно предоставленном userinfo.gifТаня

Для приготовления 4 литров вина из одуванчиков надо собрать не менее литровой банки цветков (плотно набитой) без цветоносов, залить кипятком (3,5 литра и оставить на сутки настаиваться. После сырье отжать, а в полученную жидкость добавить лимонную кислоту (1-2 чайные ложки). В 0,5 литра воды растворить сахарный песок (1килограмм) и вылить в отвар цветов, туда же положить 8-10 не мытых изюминок (насколько я знаю на их кожице есть винные дрожжи) изюминок. Держать в теплом месте 1-2 дня, затем перелить вместе с изюмом в бутыль и закупорить любым способом, дающим возможность выходить углекислому газу и не впускающим в бутыль наружный воздух,например, наденьте на горлышко проколотый воздушный шарик или резиновую перчатку(а лучше в крышке сделать дырочку ,вставить резиновую трубочку ,облепить пластелином возможные трещины и противоположный конец трубочки опустить в банку с водой). При окончании брожения вино слить без осадка при помощи резиновой трубки(не болтать). Должно пройти около 1 месяца(но обещают ,что через полгода это будет вообще-напитог богов)

 

Было бы неплохо еще и иллюстрации