посадили пюре

Сегодня посадили бабушке почти всю картошку - 3 линии, осталась еще одна. На эти три линии ушло примерно 10 ведер картошки учитывая то что семенной картофель стоит 40-45 гривен за ведро семена обошлись в 425 гривен. К картошке полагается удобрение, пошло 10 ведер стоимость не знаю но объем пускай будет, + 3 пачки отравы перемешанной с 2,5 кг. варенной пшеницы. Работали 4 часа вместе с обедом, на обед откиним 30 минут, итого получится 3,5*4=14 человекочасов. Вот такие вот пельмени. Постараюсь до уборки урожая просчитать хоть примерно все затраты, что бы узнать ее себестоимость.

Ниже небольшой фоторепортаж с места событий.

Читать дальше...

время собирать камни или урожай

Наконец-то закончилась уборочная кампания по картофелю. Как то с горем пополам докопали ту картошку. То больной, то кривой, то дожди и т. п. Итоги: было посажено 16 ящиков картофеля (ящик в среднем равен ведру) подкормку бросали куриный помет, на сколько хватило, остальное собирались подкармливать азофоской, но не купили и зарыли ее так. Там где помет был урожай заметно лучше. При сборе урожая в среднем ведро наполнялось с 1,5-2 рядка. Рекорд поставила синяя картошка, бабушка ее называет "синюшка" из посаженого ящика (посадочный материал был мелкий) собрали 20 ведер урожая вот это да! и всего из 16 посаженых ведер было собрано 62 ведра картофеля + тот который копали молодой в суме около 70 ведер думаю, получается.

Дела сельскохозяйственные...

 дыня, бахча3 дыниВчера пока была погода решил выбирать лук. Начал с четырех часов и где то до начала седьмого, взял 4 тачки лука к тем пяти что ранее всем колхозом собирали. Рядом возле лука растет веселая бахча, и думаю что так пахнет дыня, когда присмотрелся нашел одну лопнувшую килограма на полтора, хотя думал что еще рано для дыни, что только с нитратами еще продают, но нет сделал тщательную ривизию участка с бахчей и выбрал еще 6 дынь, желтеньких, пахнючих, сладких как мед. Какая прелесть. Так что я уже открыл для себя и своего семейства бахчевый сезон. Сеогдя копали картошку - синеглазку, одно хочу скахать, что без удобрений, был ли дождь, небыло артошка не та., но все же нормальная, в среднем по два рядка на ведро итого утром с сестрой мы взяли 12 ведер к 16-ти выкопанным ранее, еще планируем вечерком продолжить стахановское движение. И завтра на море в затооку!

Перед отездом от бабушки наточил ее славненького винчика, и спросил рецепт его, а то хвалят все, нужно опыт перенимать пока есть у ког :)

Итак рецепт бабушкиного вина:

Собираем мы виноград, в основном сорт у нас "Лидия" и "Изабела" после сбора давим его в бочку и заливаем сладкой водой в такой пропорции - в зависимости от урожая и желания получить вино либо на 3, либо на 2 ведра винограда ведро теплой воды в котором разведено 2,5 килограма сахара. Все это перемешивается и накрывается кадка. Затем каждый день раза по три его перемешивать и пробовать на вкус когда начнет сладость пропадать, начинаем его сливать и в бочку. Получается такое вино, что два стакана мало а три уже много.

Картошка

картошка, картопля

Все дожди и дожди, как убрали неделю назад 16 ведер картошки так все и стоит, только земля за день - два подсохнет что бы можно было копать, опять дождь, а она, картошка, то уже созрела, и этот излишек влаги только во вред, блин, сгниет нафиг вся. На рынке цена стоит 4 гривны за килограм и не падает. Чувствую в этом году она будит стоит хорошо. У нас на приусадебных згниет, на западной подтопление ее вообще смоет в речку и цена будит как на сахар :). Но зато хоть рыба будит сыта, там, в речке сейчас и посевы и чего только нету.

Время разбрасывать камни и время собирать камни.

Подошло время уборки урожая, не так давно в апреле посадили картошку и уже пора ее выкапывать, пока погодка не задождила. Итого при посаженых 16 ящиках картошки только сегодня выкопали 16 ведер в среднем 1,5-2 рядка на ведро. Попадаются такие клубни серьезные, жалко фотоапарат не взял, такие как два кулака наверное. Натер мозоль на правой руке, два на левой и на левой ноге. А все из за того что не одел перчатки. Завтра втррой этап по сбору урожая.

Зашашлычили

Вчера были у кумовей на шашлычках, понравилось, было весело, вкусно и приятно посидели.

Шашлик был замиксован, овечкой и курочкой, потом все это дело добили запеченной картошкой в фольге.